วันนี้จะพาไปชิม และรีวิว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นรสเด็ด พร้อมกุ้งตัวใหญ่ ปลาชิ้นใหญ่ ปลาหมึกก็ชิ้นใหญ่นะ กินไปแต่ละคำแซ่บถึงใจจริงๆ ถ้าอยากรู้ว่าจะอร่อยจริงไหม และถ้าพร้อมแล้วเราก็ไปชิมพร้อมกันเลย โดยร้านที่จะพาไปชม พาไปชิมนั้นจะเป็นร้านที่เปิดมาคู่กับตลาดนัดรถไฟตั้งแต่ยุดเริ่มแรกเลยล่ะครับ ซึ่งจะมีชื่อร้านว่า “เตี๋ยวกุ้งรถไฟ” นั่นเองครับ
โดยต้นกำเนิดของร้านจะเริ่มที่ตลาดนัดรถไฟ จตุจักร ก่อนที่จะย้ายไปที่ตลาดนัดรถไฟ ศรีนครินทร์ แต่วันนี้ทีมงานไม่ได้จะพามาชิมที่ตลาดนัดรถไฟ ศรีนครินทร์ นะครับ แต่จะพาไปชิมที่สาขาที่เพิ่งเปิดใหม่ไปไม่นานมานี้ ที่ตลาดนัดรถไฟ เกษตร-นวมินทร์ นั่นเอง
เมื่อมาถึงตลาดนัดรถไฟ เกษตร-นวมินทร์แล้ว เราอย่ารอช้าครับ รีบเดินไปที่ร้านกันก่อนที่ลูกค้าจะเยอะ เพราะร้านนี้ลือชื่อเรื่องลูกค้ามาทานมากพอสมควรครับ
พื้นที่ภายในร้านดูกว้างขวาง และโล่งพอสมควรทำให้อากาศภายในร้านไม่ร้อนจนเกินไปครับ ส่วนโต๊ะรองรับลูกค้าจะมีประมาณ 20 โต๊ะ และมีพนักงานตอนรับลูกค้าจำนวนมากเช่นกันครับ
อาหารสดของที่นี่จะมี หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, ปลาหมึก, ปลา, กุ้งแม่น้ำ และ ปู จัดได้ว่ายกทะเลขึ้นมาวางให้เลือกทานกันเลยทีเดียว ส่วนอาหารทะเลดูสดพอสมควรครับ
ก่อนจะสั่งอาหารชามร้อนมาซดให้ชื่นใจ เรามาชมเมนูเด็ดต่างๆ กันก่อนดีกว่าครับ
“มาม่าต้มยำน้ำข้น กุ้ง+ปลา+ไข่ออนเซ็น” ราคา 90 บาท
ถ้ามีเมนูอยู่ในใจแล้ว เราก็สั่งมาซดให้ แซ่บกันเลยครับ โดยวันนี้ทีมงานจะสั่งมา 2 เมนู ครับ มาเริ่มที่เมนู แรกกันครับ นั่นก็คือ “มาม่าต้มยำน้ำข้น กุ้ง+ปลา+ไข่ออนเซ็น” ขนาดชื่อยังยาวขนาดนี้ และปริมาณอาหารในชามจะเยอะขนาดไหน
อาหารมาเสิร์ฟให้บนโต๊ะแล้วจะรออยู่ไร จัดไปอย่าให้เหลือสิครับ เริ่มด้วยการดูดเส้นมาม่าที่ผสมไปด้วยน้ำต้มยำให้รสชาติที่แซ่บ และเข้มข้นของน้ำต้มยำมากครับ ตามด้วยกุ้งขนาดพอมือที่ทางร้านกีดด้านหลังของกุ้งเพื่อให้การกินกุ้งนั้นไม่ลำบากมาก
ต่อด้วยเนื้อปลาขนาดใหญ่เต็มคำ และสุดท้ายที่ไข่ออนเซ็น ที่เยิ้มไปด้วยไข่แดง เมื่อกินพร้อมกันได้รสชาติทั้งหวานของไข่ และแซ่บของน้ำต้มยำเลยครับ เมนูนี้ผมชอบมากครับ ให้คะแนน 8.9 เลยครับ
“ราเมนต้มยำน้ำข้น กุ้ง+ปลาหมึก” ราคา 80 บาท
มาต่อกันกับชามที่สองอย่าง “ราเมนต้มยำน้ำข้น กุ้ง+ปลาหมึก” ซึ่งชามนี้ทีมงานบอกเลยครับว่า ขนาดของกุ้ง และปลาหมึกมีขนาดใหญ่จริงครับ เห็นแล้วตาวาวเลยล่ะ
มาเริ่มทานกันเลย เมื่อทานปลาหมึกพร้อมกับน้ำต้มยำแล้วรู้สึกเผ็ด เปรี้ยว และเนื้อปลาหมึกไม่เหนี่ยวจนเกินไปครับ ส่วนกุ้งก็มีขนาดใหญ่เช่นกัน กินกุ้งหนึ่งคำ ซดน้ำหนึ่งคำ แซ่บถึงใจจริงๆ
ส่วนเมนูนี้เส้นราเมนผมว่ายังม่ค่อยเหนี่ยวสักเท่าไร แต่ส่วนน้ำต้มยำผมว่าแซ่บ พอๆ กับชามแรกเลยครับ และเมนูนี้ผมให้คะแนน 8.5 ครับ
สำหรับใครที่ที่ชมรีวิวแล้ว อยากจะมาลองชิม ลองทานด้วยตัวเองก็สามารถมาที่ร้าน “เตี๋ยวกุ้งรถไฟ” สาขาตลาดนัดรถไฟ เกษตร-นวมินทร์ ได้ทุกวัน พฤหัส – อาทิตย์ เวลา 17:00-01:00 น.
ชื่อร้าน : เตี๋ยวกุ้งรถไฟ ตลาดนัดรถไฟ เกษตร-นวมินทร์
ที่อยู่ : ถนน เกษตร-นวมินทร์ แขวง นวมินทร์ เขต บึงกุ่ม กรุงเทพมหานคร 10230
โทรศัพท์ : 0842177284
facebook : https://www.facebook.com/tomyamkungnoodle
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น